Zöldségétel
Sajtgolyó
On 2017-10-17 by Hajdú Hanna
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 10 perc |
| Mennyiség |
személy
|
Hozzávalók
- 30 dkg trappista sajt
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt bors
- 2 db tojás
- 8 ek finomliszt
- 1 kk sütőpor
- olaj
Hozzávalók
|
|
Elkészítés
- A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojásokat, sót, borsot és a sütőporral elkevert lisztet. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
- Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk.
- Bő olajat forrósítunk. A gombócokat szép pirosra sütjük benne.
- Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Vélemény, hozzászólás?