Egytálétel
Bolognai spagetti
On 2017-09-03 by Hajdú Hanna
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 25 perc |
| Mennyiség |
személy
|
Hozzávalók
- 50 dkg darálthús
- 15 dkg sűrített paradicsom
- 1 cs bolognai spagetti alappor
- 1 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- bazsalikom, oregánó, só, bors
A tálaláshoz
- 50 dkg spagetti tészta
- 20 dkg reszelt sajt
Hozzávalók
A tálaláshoz
|
|
Elkészítés
- A hagymákat apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, és együtt pároljuk tovább. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a további fűszereket ízlés szerint. Eközben a tésztát feltesszük főni.
- Majd beletesszük a sűrített paradicsomot és az alapport. Szükség szerint felöntjük egy kevés vízzel és pároljuk.
- Ha kész, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Vélemény, hozzászólás?